Περιγραφή
Κύρια Χαρακτηριστικά
Μαχαίρια Opalglide™ 64mm
Τα καινοτόμα επίπεδα μαχαίρια με ειδική επεξεργασία Opalglide™ μειώνουν τη friction (τριβή) κατά την άλεση, εξασφαλίζοντας ακόμα πιο εκλεπτυσμένη διαχείριση των κόκκων. Αυτό βελτιώνει την εξερχόμενη ροή του καφέ και αποτρέπει την υπερθέρμανση, κρατώντας αναλλοίωτα τα αρώματα.
Ο Ceado E5SD είναι ένας εξειδικευμένος επαγγελματικός μύλος καφέ Single Dose (SD), σχεδιασμένος για specialty espresso bars και απαιτητικούς baristas που επιζητούν μηδενική κατακράτηση καφέ και απόλυτη γευστική καθαρότητα σε κάθε single-origin shot.
Zero Retention Bellows (Μηδενική Κατακράτηση)
Οι κόκκοι του καφέ κατευθύνονται απευθείας στον θάλαμο άλεσης. Πιέζοντας ελαφρώς με το χέρι την ειδική φυσούνα (bellows) στο πάνω μέρος, ο αλεσμένος καφές βγαίνει εξολοκλήρου από τον θάλαμο, μηδενίζοντας την κατακράτηση (Zero Retention) και προετοιμάζοντας τον μύλο για την επόμενη single dose δόση.
Steady Lock Grinder
Η παγκόσμια πατενταρισμένη τεχνολογία της Ceado διασφαλίζει ότι η απόσταση και ο παραλληλισμός των μαχαιριών παραμένουν σταθερά κάτω από οποιεσδήποτε συνθήκες πίεσης ή καταπόνησης, διατηρώντας την κοκκομετρία (granulometry) απόλυτα αναλλοίωτη.
Σύστημα Ρύθμισης & WDT Cup Holder
Διαθέτει την κλασική μικρομετρική ρύθμιση άλεσης χωρίς διαβαθμίσεις (micrometrical stepless adjustment) για απόλυτη ακρίβεια στο setup, καθώς και ειδική βάση υποδοχής (WDT Cup Holder) που συγκρατεί τέλεια το dosing cup κατά τη διαδικασία.
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
| Ισχύς (Power) | 300 W |
| Στροφές (Rpm 50hz/60hz) | 1380 / 1650 |
| Διαστάσεις | 178 x 212 x 380h mm |
| Μαχαίρια (Burrs) | ø 64 mm Opalglide™ flat burrs |
| Ρύθμιση Άλεσης | Micrometrical stepless |
| Οθόνη (Display) | N/A |
| Δοσολογία (Dosing) | Free / Χειροκίνητη |
| Έναρξη (Start) | Pulse button |
Χρήσιμοι Σύνδεσμοι & Κατάλογοι
- Πλήρης Κατάλογος Προϊόντων & Τιμών Ceado (PDF): Κατεβάστε τον επίσημο αναλυτικό κατάλογο της TS Coffee για όλα τα μοντέλα και τα τεχνικά χαρακτηριστικά της Ceado.
- Επίσημη Ιστοσελίδα Ceado (Ceado.com): Επισκεφθείτε το επίσημο site του κατασκευαστή στην Ιταλία για να δείτε περισσότερες πληροφορίες, βίντεο και υποστήριξη για τον Single Dose εξοπλισμό της εταιρείας.
